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螺丝怎么炒好吃(花甲和螺丝怎么炒好吃)
炒螺丝怎么做好吃1、加水闷煮：倒水没过螺丝，这一步是为了让螺丝煮熟并入味。盖上锅盖，中小火闷煮，让螺丝在汤汁中慢慢炖煮，直至水熬干一半。收汁翻炒：当汤汁收的差不多时，开盖再翻炒一会，让螺丝表面的汤汁更加浓稠，味道更加浓郁。此时可以尝尝口味，根据需要适当调整盐
